Соңғы 20 жыл ішінде көптеген зерттеулер ата-аналардың жылдар бойы интуитивті түрде білгендерін растады: барлық отбасы мүшелері үстелге жиналған кезде бірге тамақтану баланың рухына, ақыл-ойына және денесіне пайдалы. Әсіресе жасөспірім, өйткені бұл уақытта бала жиі стресс пен қарым-қатынас проблемаларын бастан кешіреді.
Зерттеулер көрсеткендей, жалпы тамақтану баланың есірткіні қолдануға, тамақтанудың бұзылуына және депрессияға бейімділігін төмендетеді, оқу үлгерімі мен өзін-өзі бағалауды арттырады. Үстелдегі әңгімелер жас балалардың сөздік қорын түнде оқудан гөрі дамытады.
Сонымен қатар, отбасымен үнемі тамақтанатын балалар дұрыс тамақтану әдеттерін қалыптастырады және болашақта семіздікке бейім емес.
Бірге кешкі ас ішудің отбасылық дәстүрін құра отырып, келесі ұсыныстарды ескеріңіз.
Кеңес № 1. Міндетті емес ужинать бірге күн сайын
Барлық артықшылықтарды сезіну үшін күн сайын бүкіл отбасыңызбен кешкі ас ішудің қажеті жоқ. Бұл демалыс күні таңғы ас, кешке кішкене тағамдар және т.б. аптасына қанша рет бүкіл отбасымен тамақтану керек екендігі туралы нақты ереже жоқ. Ең бастысы-бірге жинау, тамақтану, қарым-қатынас жасау және бір-бірімен маңызды нәрселермен бөлісу дәстүрін құру.
№ 2 Кеңес. Тамақпен ойнаңыз
Қазіргі уақытта компьютерлік ойындар ең танымал болғандықтан, ересектер мен балалар нақты заттармен ойнау мүмкіндігін жоғалтады – олардың пішінін, иісін сезіну, олармен айла-шарғы жасау. Сондықтан, кешкі ас кезінде балалармен ойнау мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Пісіру біздің иіс пен жанасуды қамтиды. Балалармен бірге тамақ дайындаңыз. Салат ингредиенттерінен суреттер жасаңыз. Баланың иісі мен дәмін дамытыңыз: оған тағамның дәмін болжауды ұсыныңыз, тағамға жаңа дәмдеуіштер қосыңыз.
№ 3 Кеңес. Бірлескен тамақтану-бұл орындалатын міндет
Ата – аналар мен балалардың тығыз кестесіне қарамастан, бүкіл отбасыңызбен кешкі асқа жиналу өте қиын міндет. Бұл бір сағатқа созылуы мүмкін (тамақ дайындау үшін жарты сағат және оны қабылдау үшін жарты сағат қажет). Егер біз көп уақытымызды отбасымызбен бірге әр түрлі жұмыстарды бірге өткізсек, отбасылық түскі астың қажеті болмас еді. Бірақ қазіргі жағдайда кеш-бұл отбасымен қарым-қатынас жасаудың ең жақсы уақыты. Балалар ата-аналарымен тығыз байланысты сезінгенде, қоршаған әлем оларға қауіпсіз болып көрінеді.
№ 4 Кеңес. Жаңа нәрсені көріңіз және таланттарыңызды ашыңыз
Отбасылық кешкі ас-бұл жаңа нәрсені көруге жақсы мүмкіндік. Ол импровизацияланған театр қойылымына ұқсайды. Отбасы әр кеш сайын жиналады және әр кеш сайын бір-бірімен өзара әрекеттесудің жаңа тәсілдерін қолдануға болады. Немесе отбасының бір мүшесінің мінез-құлқы басқалардың реакциясын тудыруы мүмкін. Мысалы, кешкі асқа ешқандай жағымсыз пікірлер айтпау туралы келісіп, не болатынын көре аласыз. Немесе жасөспірімге бүкіл отбасы үшін кешкі ас дайындауға немесе кешкі асқа музыкалық сүйемелдеуді таңдауға болады.
№ 5 кеңес. Балаларға отбасы тарихын айтыңыз
Отбасылық кешкі ас-бұл әңгімелер айтудың ең жақсы себебі. Өз отбасының тарихын білетін балалар өміршең және сенімді. Ең шабыттандыратыны-бала сабақ ала алатын бақытты аяқталатын Нұсқаулық әңгімелер. Олар бізге әлемді түсінуге, ал балаға өзінен үлкен нәрсеге жататындығын сезінуге көмектеседі. Балалық шағыңыздан және сіздің отбасыңыздың басқа ересек мүшелерінің балалық шағынан әңгімелер айтыңыз. Алғашқы сүйіспеншілігіңіз, алғашқы жұмысыңыз, балалардың есімдерін қалай таңдағаныңыз, балалық шағыңызда үй жануарлары қандай болғандығы туралы әңгімелеріңізді айтыңыз.
№ 6 Кеңес. Баламен сөйлесіңіз
Кешкі аспен сөйлесу-бұл бала мен жасөспірім үшін тамаша сөйлеу тәжірибесі, өйткені біз ұзақ уақыт бойы қандай-да бір тақырыпта сөйлесіп, түсініктеме беріп, түсіндіре аламыз. Балаңызға стандартты емес сұрақтар қойыңыз. Мысалы, оның күні қалай өткенін сұраудың орнына, күннің ең жағымды және жағымсыз әсерін атаңыз. Содан кейін оны ертеңнен не қалайтыны туралы ойлануға шақырыңыз.
Кеңес № 7. Отбасылық түскі ас сізге де пайдалы
Біздің тез және бақыланбайтын өмірімізді тарататын отбасылық дәстүрлер балаларға ғана емес, бізге де пайдалы. Егер біздің өмірімізде тұрақты нәрсе бар екенін білсек, біз өзімізді жайлы сезінеміз.
Сонымен, алыңыз ереже ужинать бүкіл отбасымен. Отбасылық кешкі ас-бұл жай тамақтану ғана емес-бұл қарым-қатынас және көңілді әңгімелер. Ыңғайлы сөйлесу және көңілді орын жасау үшін сізге бір сағат кетеді.
